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Menthe Douce Verte BIO

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"Menthe douce verte BIO


Descriptif : La feuille de menthe est issue des plantes herbacées et est cultivée depuis la nuit des temps comme plantes aromatiques. On l’utilise aussi comme condiment, ornement, ainsi que pour ses vertus médicinales.

La menthe douce est très appréciée au Moyen-Orient pour la confection de thé à la menthe.

Plus bas, la recette du thé à la menthe.

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Qualité : Notre menthe verte douce BIO est originaire d'Egypte et certifiée issue d'agriculture Biologique. Elle est purifiée de manière douce, à la vapeur avant d'être séchée.

Goût : caractéristique de la menthe verte appelée aussi nahnah ; à la fois puissant et d'une grande douceur en bouche. Elle est très relaxante, apaisante.

Infusion : Ne jamais faire bouillir la menthe douce, elle se traite avec plus de délicatesse. A faire infusée juste avant frémissement (90°C).  

Pour un thé à la menthe : Faire infuser un peu de thé vert, puis jeter l'eau et garder le thé (cela permet entre autre de retirer la théine). Ajouter dans votre théière de l'eau frémissante, ajouter les feuilles de menthe, sucrer à votre goût ; laisser infuser 4-6 minutes environ. Vous pouvez ajouter un peu de fleur d'oranger (en arôme si vous le souhaitez).

Culinaire :  Un délice dans une salade de fruits et même de crudité. Elle aromatise aussi les plats salée (exemple tajine)

Cosmétique : La menthe est utilisée dans le domaine de la cosmétique pour de nombreuses applications, notamment pour les peaux grasses et a imperfections ; pour rafraichir et tonifier ; pour les peaux fatiguées.


H0007.30
20 Produits

Fiche technique

Composition
Origine : Egypte Conditionné en France 30g"

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